新穂花ブログ

　　　１１月３０日（水）〜１２月２２日（木）までの期間限定、「鶏飯感謝フェアー」を
　　行います。通常価格お一人様１２００円を１０００円で提供いたします。
　　　奄美の代表的な郷土料理「鶏飯」は長時間煮込んだ黄金色のスープが、
　　大変おいしいおもてなしの料理です。
　　五百年の歴史があり、特に季節の変わりめや寒いこの時期には、
　　コラーゲンたっぷりの鶏のスープが体に優しく感じます。
　　　
　　鶏肉は、疲労物質を取り除くアンセリン・カルノシンの作用があり、また
　　ご飯は糖質エネルギー源となり体の回復にも優れています。
　　温まりながら、元気になります。　
　　　
　　　白ご飯の上に地鶏肉や錦糸卵・煮椎茸・あおさ（緑色の海藻）・
　　柚子皮などをのせ、その上からたっぷりのスープをかけて
　　色彩豊かな「鶏飯」をお楽しみ下さい。


　　　また、コラーゲンラーメン＆ミニ鶏飯のセットも大好評です。
　　コラーゲンボールと生姜のサービスいたします。

　　これからの季節に、おすすめいたします。
　　ＪＲ九州プリーズにも　掲載されました。
　　　ありがとうございます。
　

　　　　

　　　１０月２８日〜３０日の全国ご当地どんぶり大会予選に、大勢のお客様がいらして　
　応援をいただきまして、ありがとうございました。
　今回は残念ながら予選通過はできませんでしたが、大変おいしいよと喜ばれ
　嬉しく思いました。　
　鹿児島市内や名瀬・徳之島・喜界島・龍郷・笠利出身の方々が大勢いらしてくださいまして
　心から感謝もうしあげます。

　　　　ありがとうございました。
　　　　　またがんばります。　

　　　

　　　　忘年会ご予約受たまわり中＊
　　奄美もつ鍋、締めにチーズリゾットがよそでは味わえないおいしさです。
　　　前菜・お刺身・唐揚げ・枝豆・フライドポテト
　　　３時間飲み放題の限定コースです。
　　島唄ライブが有り、飲んで踊って新穂花ならではのオリジナルなスタイルです。
　　おもいっきり、はじけてください。

　　　ご予約は099−219−8670

　　島唄ライブのご案内
　　　　　１１月４日（金）　　　　　泉　　茂光さん
　　　　　　　　　５日（土）　　　　　泉　　茂光さん
　　　　　　　　　６日８日）　　　　　橋口　勇さん・田畑ミチコさん
　　　　午後７時３０分より　お楽しみ下さい。

　　催事の　お知らせ
　　　　　１１月５日（土）・６日（日）　　２０１１霧島秋まつり
　　　　　　　　　６日（日）　　　　　　　　オーガニックフェスタ　
　　　　　　お誘いあわせのうえ、お越しください。お待ちいたしております。



　
　　　　　

　　2012年1月開催「ふるさと祭り東京2012」内企画「第3回全国ご当地どんぶり選手権」に　　

　　出場するどんぶりのうち9つのどんぶりを、お客様の投票によって決定する予選会が、

　　埼玉県越谷市にて開催されます。

　【全国ご当地どんぶり選手権　　予選会】
　　　日程：　2011年10月28日（金）〜10月30日（日）

　　　時間：　10：00〜19：00

　　　会場：　イオンレイクタウン越谷　ＭＯＲＩ屋外特設会場

　　　どんぶり引換えチケット料：　1枚　　500円

　　【選考方法】
　　　　レイクタウン越谷にご来場された一般のお客様によるメダル投票により、
　　　本選出場どんぶりを決定します。

　　　【本選出場者の発表】　
　　　　10月30日（日）に、本選出場どんぶりの発表を行う予定です。


　　　鹿児島・奄美の鶏飯を広める為に、「奄美けいはん丼」の商品名で出場いたします。

　　　本選の出場枠を勝ち取れますよう、多くの皆さんのご来場をお待ちしております。

　　
　　地域に根付いた食材とまごころを込めつくりますので、
　　応援をお願いいたします。　　

　　　　　10月7日（金）　　午後7時30分　　　泉　茂光さん

　　　　　10月8日（土）　　午後7時30分　　　宇都　綾香さん

　　　　　10月9日（日）　　午後7時30分　　　　前山　真吾さん、泉　茂光さん

　　　　　10月10日（月）　午後7時30分　　　紬人

　　　日曜日は、久しぶりに前山真吾さんの島唄ライブを予定しております。

　　　奄美民謡大賞に輝き男性唄者さんの若手のお一人として、ご活躍中です。

　　　新穂花専属の泉茂光さんとの相方に、素晴らしい唄声を披露して頂けると思います。

　　　島料理や鶏飯の郷土料理をお召し上がりながら、黒糖焼酎・オリオンビールを飲まれ　

　　　南の島をご堪能下さい。

　　　また、六調のリズムではじけてみませんか？　　
　　
　　　スタッフ一同、お待ちいたしております。ご予約は099ー219ー8670まで

　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　コラーゲンたっぷりの塩ラーメンを始めます。

　　　皆様のご好評により再登場いたします。女性に人気なサラダ感覚の水菜と

　　　柔らかく煮込んだお肉が、絶品です。　　　
　
　　　身体に優しいスープがおいしさを伝えています。


　　　　　毎日、午後7時30分から「島唄ライブ」があります。

　　　サンシンの音色に、島の心を歌にして唄者さんが聴かせてくださいます。

　　　　元気な「六調」のリズムで皆様と一緒に踊り、奄美・沖縄の南の島を

　　　　味わいながら楽しいひとときをお過ごしください。

　　　　近々、今人気の唄者さんのライブがあります。後日広報いたします。


　　　　　お誕生会や　、サークルでのお集まり、ご家族でのお食事会などに

　　　　是非ご利用下さい。ご予算・ご希望などもお申し出ください。

　　　　　スタッフ一同、心よりお待ちしております。

　　　　ご予約は、099−219−8670　森までお願いします。

　　　　　春のお刺身盛り合わせ　　２〜３人前　￥1480
　　　　　　　　　　錦江湾で　とれたての魚でキビナゴがおいしいです。
　　　　　　　　オリオンビールや焼酎がすすみます

　　　　　　お刺身サラダ　　　　￥800
　　　　　　　　　　フレッシュな生野菜とお刺身を　梅やゴマの
　　　　　　　　　ドレッシングでどうぞ…

　　　　　　豚みそピザ　　　　　　￥800
　　　　　　　　　　当店オリジナルの自慢の一品です。
　　　　　　　　　　もちもち感の生地に、とろ〜りチーズと豚味噌が
　　　　　　　　　あいます。ファン層の厚いメニューです。

　　　　　　島豚三種盛　　　　　　￥780
　　　　　　　　　　レバーが特に柔らかく人気です。


　　　　　　　海ぶどう　　　　　　￥580
　　　　　　　　　　　新鮮な海の幸で、お客様のリクエスト?１の品です。



　　　　　３月１０日木曜　午後７時３０分より、紬人（つむぎんちゅう）の島唄ライブがあります。

　　　　黒糖焼酎や生ビールを飲みながら、春の宵を新穂花でお楽しみ下さい。

　　　３月１１日（金）　　　宇都綾香さん

　　　　　　１２日（土）　　　泉　茂光さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　１３日（日）　　　橋口勇さん、田畑ミチコさん　　　　
　　　　　
　
　　　　
　　　　

　　　　　九州新幹線全線開業記念イベント

　　　３月１２日（土）・１３（日）ＪＲ出水駅東口にて、食の宝庫である鹿児島の

　　　ご当地グルメのナンバーワンを決めるグランプリがあります。　　
　
　　　　　鹿児島のご当地グルメのうち　１１のメニューが、出水に集結して

　　　「人気度」・「味」・「コストパフォーマンス（価格に対する満足度）」の３つの観点で、

　　　順位を競います。　　

　　　　　　　「　食べたあなたが審査員です」

　　　コラーゲンたっぷりの黄金スープの「奄美鶏飯」で出店いたします。

　　　ぜひ、皆様の応援、一票をお願いします。

　　　
　　　　　

　　　　　愛のバレンタインデーにちなんで、２月１日〜２８日は

　　　バレンタインデースイーツを提供いたします。

　　　奄美の本格的な黒砂糖でつくった黒糖プリン、たんかん容器のマチェドニア

　　　チョコレートの甘さを控えたガナッシュ（チョコレートケーキ）、マンゴーシャーベット

　　　のデザートを￥５００で　いかがでしょうか？


　　　　　　お食事後に、飲んだ後に…お友達やカップルで話しもはずむと思います。

　　　　お食事をなされた方に限ります。
　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　是非、皆様でおこしください。

　　　雪景色の新年でした。

　　新たな気持ちで、また皆様をお迎えできます事を

　　喜ばしく　おもいます。

　　本年も、宜しくお願いいたします。


　　　〔今月のおすすめ〕の、フル野菜と豚肉の炒めや　寒い日の鍋料理の

　　ゆらい鍋・黒豚しゃぶしゃぶ・コラーゲン鍋・が人気です。

　　鶏飯と　トビウオのつきあげは、店長おすすめメニューです。

　　毎晩、島唄ライブを　お楽しみ下さい。


　　お待ちしております。

　　　ドルフィンポート内や中央駅アミュ広場前にての募金に、大勢の方が

　　募金をしてくださいました。ありがとうございました。
　
　　また、ご協力下さいました皆様、心より感謝申し上げます。

　　募金は、鹿児島県を通じて奄美市役所へお渡しいたします。
　
　　ありがとうございました。
　　

　　　ただ今、ドルフィンポートでは毎晩イルミネーションで華やかな光に包まれています。

　　11月7日より、幻想的な輝きで楽しませて頂いております。

　　クリスマス前に、ご家族やお友達、恋人の語らいにおいで下さい。


　　《当店おすすめ》　に鶏飯と赤鶏唐揚げポテトフライなど提供しています。

　　　赤ワインやオリオンビールも人気です。

　　　バイキングランチは11月26日（金）まで行います。

　　　次回は、12月6日（月）〜12月17日（金）まで予定しております。

　　　本日の島唄ライブは、泉　茂光さんです。